Rincón Gaucho
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VotarDirección: Av. Grau 1540 Barranco, Lima - Perú
Teléfono: Telefax: 586-8164
Especialidad: parrillada
Horarios: Lunes a Sábado de 12 m. a 12 pm. Domingo de 12 m. a 6 pm.
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La calidad de la carne vacuna del Rincón Gaucho desde hace 4 décadas, es conocida por su sabor, delicado aroma, color firme y natural y el exacto balance de nutrientes que posee la ha convertido en la predilecta de los buenos "gourmets". La razón de tal superioridad está justificada por la excelencia de las pasturas de gran valor nutritivo, sin productos agroquímicos, fruto de una tierra excepcionalmente fértil, donde los animales disponen de amplios espacios para moverse libremente y gastar energías en forma natural. De este modo su carne es más sana, más pura, libre de contaminantes y un mínimo de colesterol. Los criadores no descansan en su esfuerzo de superación aprovechando todos los avances de la tecnología moderna, optimizando al máximo las características zootécnicas de las razas bovinas para consumo, principalmente Brangus, Angus, Hereford y Shorthorn.