La Cueva del Diablo

En Francia, Paris

Fidèle aux spécialités locales, il est tout naturel que le restaurant argentin à Paris La Cueva del Diablo vous propose de nombreuses grillades de viandes de bœuf : bife de lomo, bife de chorizo ou encore bife ancho.

La cuisson de la viande s’effectue grâce à la braise de quebracho blanco, un charbon de bois issu d’un arbre d’Amérique du sud qui confère ce parfum si particulier à la viande.

Adresse : Montagne de Batsegure, 65170 Aragnouet, Francia

 

 

 

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